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Ministerio de Cultura y Juventud

Fecha de última actualización: 21/11/2011

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Ministerio de Cultura y Juventud

Oficina Regional de Cultura Cartago

 

Invitan a

 

Fiesta Cultural del Queso

 

San José, 21 de junio 2011.  El queso será el protagonista de la fiesta cultural que se realizará en Santa Cruz de Turrialba, este fin de semana. Los amantes del lácteo podrán degustar variados productos y disfrutar de una gran oferta cultural.

 

El atractivo de la fiesta será el chicharrón de queso, que es preparado en Turrialba de una forma diferente con tapa de dulce. Según Carlos Solís, promotor de la actividad, la iniciativa de hacer el chicharrón de queso surge de los productores locales.

 

Si visita la Feria Cultural del Queso podrá probarlo en sus diferentes presentaciones como el queso con especies, ahumado, gouda; así como platillos elaborados con el lácteo.

 

Solís comentó que "se espera que la actividad sea atractiva y que traiga mayores beneficios a los productores". La Fiesta Cultural del Queso se realizará por segundo año consecutivo.

 

Oferta cultural

 

Habrá exposición de comidas preparadas a base del producto  y artesanías de la zona. La Fiesta Cultural del Queso permitirá la expresión de la cultura turrialbeña.

 

El Teatro, la música y la danza son los acompañamientos de la fiesta turrialbeña. El fin de semana quesero contará con la participación cultural del grupo de teatro Santa Cruz, con la obra "Las chismosas de mi pueblo", que busca rescatar las tradiciones de la zona. La puesta en escena será el 25, a las 2:30 p.m.

 

La música la pondrán los grupos los Sons de Santa Cruz, 37 Blue y Bambú. Además, habrá expresiones de danza con el Colectivo de Danza Independiente, los bailes típicos costarricenses también serán parte de la fiesta quesera cuando se presente el grupo Heliconias y el grupo infantil Acoyte.

 

La actividad la organiza la Unión de Grupos de Santa Cruz (Ugrusanta) con la colaboración de la Oficina Regional de Cultura del Ministerio de Cultura y Juventud (MCJ).

Cuadro de texto: Programa de actividades

Sábado 25 de junio
-Inauguración de la Fiesta Cultural del Queso, a las 10 a.m.
-Grupo de Proyección Folklórica Heliconias, 11 a.m.
-Grupo de Gimnasia Rítmica de Turrialba, 11:30 a.m.
-Música en vivo, grupo Torito, 1.30 p.m.
-Grupo de teatro Santa Cruz, con la obra

 

queso

La actividad se realizará en la plaza de deportes de Santa Cruz de Turrialba. La inauguración será el sábado 25 de junio, a las 10 a.m. y finalizará el domingo 26 de junio.

 

  • Sábado 25 de junio de 2011
  • 10 a.m.
  • Plaza de deportes de Santa Cruz de Turrialba

 

Oficina de Prensa MCJ/Consecutivo367/KED/21-6-11

 

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