Conferencia: Insectos comestibles | Museo Nacional de Costa Rica
En esta conferencia presencial, Federico Paniagua del Museo de Insectos de la Universidad de Costa Rica, explicará los beneficios tanto para la alimentación, como para el medio ambiente.
Enfatiza en cuales son esos insectos que se pueden consumir y como crear granjas caseras, así como consejos para prepara platillos con insectos y derivados.
Fecha
Horario
2 p. m. a 3 p. m.
Lugar
Auditorio del Museo Nacional de Costa Rica
Costo
Gratis
Vinculación con el Ministerio
Institución adscrita
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